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Bobó de Frango

Ingredientes 500g de batata cozida 1/2 litro de leite 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 4 tomates sem pele e sementes cortados em cubos 300g de peito de frango cortado em cubos 1 lata de milho verde sal a pimenta a gosto 2 colheres de sopa de catchup salsa picada a gosto Modo de preparo  No liquidificador bata as batatas, o leite e o tablete de caldo de legumes e reserve. Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola e o frango. Junte o tomate, o milho, o sal e … Continuar lendo Bobó de Frango

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Torta de Sorvete Trufada

Ingredientes: Para a massa 4 gemas 1 lata de leite condensado 2 vezes a mesma medida de leite 4 claras 6 colheres de sopa de açúcar 1 lata de creme de leite 1 colher de chá de essência de baunilha Para a cobertura 9 colheres de sopa de água 5 colheres de sopa de chocolate em pó Para as trufas 500 g de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite sem soro 1 colher de sopa de manteiga sem sal 3 colheres de sopa de glucose de milho Cacau em pó Modo de Preparo: Massa Leve ao fogo … Continuar lendo Torta de Sorvete Trufada

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Bolo Mole de Coco

Ingredientes: 3 ovos 1 lata de leite condensado Mesma medida da lata de leite 200ml de leite de coco 1 xícara de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 395 g de farinha de trigo 50g de queijo parmesão ralado 150g de coco ralado   Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes em uma batedeira até ficar tudo homogêneo. Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio e coloque a massa. Asse em fogo baixo 160°C, quando estiver mais dourado por cima enfie um palito de dente e se sair limpo é porque o bolo está pronto. Continuar lendo Bolo Mole de Coco

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Torta de Waffer ou Bis

INGREDIENTES 2 pacotes de Waffer (ou 4 de bis) 1 lata de leite condensado 1 ½ lata (leite condensado) de leite de vaca 3 gemas 1 colher (sopa) cheia de amido de milho 1 colher (sopa) de margarina 10 gotas de essência de baunilha 2 caixas de creme de leite (200 g cada) 400g de chocolate meio amargo ou ao leite 3 claras em neve bem firme 3 colheres (sopa) de açúcar refinado MODO DE PREPARO Base: Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro com um pacote de waffer (ou 2 pacotes de bis) … Continuar lendo Torta de Waffer ou Bis

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Prestígio gelado

INGREDIENTES Creme branco: 1 lata de leite condensado 800 ml de leite 200 g de coco ralado 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho 1 pitada de sal Cobertura: 1 lata de creme de leite 12 colheres (sopa) de achocolatado MODO DE PREPARO Creme branco: Misture todos ingredientes, leve ao fogo até formar um creme homogêneo, coloque em uma travessa ou em porções individuais e reserve Cobertura: Misture bem os dois ingredientes e jogue por cima do creme branco, não precisa levar ao fogo Sirva gelado Continuar lendo Prestígio gelado

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Dublin de Maracujá e Brigadeiro

INGREDIENTES Mousse: 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de medida de suco de maracuja puro 1 envelope de gelatina sem sabor Cobertura: faça um receita de brigadeiro e deixe em ponto mole Base da sobremesa: 1 pacote de biscoito de maizena MODO DE PREPARO Bater no liquidificador todos os ingredientes da mousse Forrar o refratário com o biscoito de maizena Colocar a mousse por cima, levar à geladeira enquanto prepara o brigadeiro Espere o brigadeiro esfriar e coloque sobre a mousse fazendo uma cobertura Continuar lendo Dublin de Maracujá e Brigadeiro

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Fricassé de frango

INGREDIENTES 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100 g de azeitona sem caroço 2 peitos de frango desfiado 200 g de mussarela fatiada 100 g de batata palha 1 xícara de água 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima Leve ao … Continuar lendo Fricassé de frango

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Torta de Limão

INGREDIENTES Base da Torta:: 200 g de biscoito maisena 150 g de margarina (ou 3 colheres – sopa – cheias) Recheio (mousse de limão): 1 lata de Leite condensado (395g) 1 caixa de creme de leite (200g) Suco de 4 limões Raspas de 2 limões Cobertura: 3 ou 4 claras de ovo 3 colheres (sopa) de açúcar Raspas de 2 limões para decorar MODO DE PREPARO Base da torta: Faça uma farofa com o biscoito maizena no liquidificador ou processador Junte a margarina e bata mais um pouco Despeje numa forma, obrigatoriamente de fundo (aro) removível (27cm diâmetro) Com as … Continuar lendo Torta de Limão

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Escondidinho de frango com batata

Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina 600g de peito de frango ou sobrecoxa sem osso e sem pele, cortado em cubos 2 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 1 colher (chá) de colorau 2 tomates maduros picados 2 colheres (sopa) de coentro picado 50g de queijo mussarela ralado para polvilhar Purê 1,2kg de batata cozida e espremida 1 vidro de leite de coco aquecido (200ml) 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Em uma tigela, coloque a batata ainda quente, o leite de … Continuar lendo Escondidinho de frango com batata

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Mousse de limão rápido

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 copo americano de suco puro de limão (pode ser qualquer tipo de limão) Bis de limão (opcional) MODO DE PREPARO Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite, por mais ou menos uns 3 minutos Aos poucos acrescente o suco de limão Coloque em um refratário ou em taças individuais Se preferir quebre o bis e coloque no fundo do recipiente ou simplesmente para decorar na hora de servir Leve à geladeira Uma receita rápida e muito fácil, além de ser maravilhosa, ah e … Continuar lendo Mousse de limão rápido

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Manjar Light de Coco

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado light 1 lata de creme de leite light 1 vidro de leite de coco light 12 g de gelatina em pó sem sabor 1/2 xícara (chá) de água quente 1 pacote de coco ralado sem açúcar MODO DE PREPARO Exceto a gelatina, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo A seguir, hidrate a gelatina em água quente e acrescente-a no liquidificador Bata mais um pouco Retire e coloque em uma forma para pudim Deixe na geladeira por 6 horas Desenforme, cubra com o coco ralado ou sua cobertura … Continuar lendo Manjar Light de Coco

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Frango com Catupiry e batata palha

INGREDIENTES 1 Kg de sobrecoxa ou peito de frango cozido com 1 cubo de caldo de frango e desfiado 1 cebola picada 1 lata de molho de tomate refogado sal a gosto 160 g de batata palha ou Ruffles 250 g de catupiry 100g de parmesão ralado MODO DE PREPARO Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deixe apurar Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o catupiry, salpiue o parmesão e cubra com a batata Leve ao forno … Continuar lendo Frango com Catupiry e batata palha

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Frango cremoso

INGREDIENTES 500g de peito de frango (filé de peito) limpos e sem pele 1 lata de creme de leite com soro 1 pacote de sopa de cebola 1 copo de requeijão 1 lata de milho com água batata palha para polvilhar MODO DE PREPARO Arrume os pedaços de frango em um refratário de vidro que possa ir ao forno Bata no liquidificador todos os outros ingredientes menos a batata Jogue esse creme por cima do frango e leve ao forno pré aquecido por uns 30 min Coloque por cima, um pouco de batata palha, volte ao forno por mais uns … Continuar lendo Frango cremoso

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Bolo diet de laranja

  INGREDIENTES 4 ovos 2 colheres de sopa de margarina light 1 xícara chá de suco de laranja 1 xícara e 1/2 chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de amido de milho 1 colher sopa de fermento em pó 1 xícara chá de adoçante para forno e fogão Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma MODO DE PREPARO Na batedeira, bata bem a margarina com as gemas, metade do suco de laranja e o restante dos ingredientes Por último, misture as claras previamente batidas em ponto de neve e despeje em uma forma pequena … Continuar lendo Bolo diet de laranja

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Frango desfiado ao creme de milho

   INGREDIENTES 1 peito de frango desfiado 3 dentes de alho 1 cebola inteira picadinha 1 creme de leite de caixinha 1 latinha de milho verde 1 sache de molho pronto 1 copo de requeijao sal a gosto pimenta de cheiro 4 fatias de queijo mussarela MODO DE PREPARO Cozinhe o peito do frango juntamente com o alho Desfie o frango Em uma panela esquente o oleo coloque a cebola e deixe dourar Coloque o molho pronto,o frango desfiado e deixe afogando por uns 5 minutos Enquanto isso, bata o creme de leite juntamente com o milho no liquidificador Pegue … Continuar lendo Frango desfiado ao creme de milho

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Receita: Sopa creme de legumes

Ingredientes 1 cenoura média picada 1 nabo pequeno picado 1 alho-poró grande fatiado (só a parte branca) 1 abobrinha média picada 1 tomate pequeno sem pele e sem sementes picado 3 colheres (sopa) de cebola picada 1 folha de louro 1 talo ou 1 pitada de tomilho fresco 600 ml de água ou caldo de galinha Modo de preparo Cozinhe todos os ingredientes. Retire o louro e o tomilho (se for em talo) e bata no liquidificador. Misture tudo e sirva. Continuar lendo Receita: Sopa creme de legumes

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Receita: Sopa cremosa de cenoura e batata

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de batata cozida, cortadas em cubinhos 1 xícara (chá)  de cenoura cozida, cortada em cubinhos 1 rodela de cebola 1 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha Algumas folhinhas de salsa 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada para enfeitar Modo de preparo Coloque no liquidificador a batata, a cenoura, a cebola, o caldo de galinha e a salsa. Bata bem. Reserve. Aqueça a manteiga numa panela. Junte a farinha de trigo e mexa bem. … Continuar lendo Receita: Sopa cremosa de cenoura e batata

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Receita: Pudim de coco com calda de morango

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida) 1 vidro de leite de coco (200ml) 4 ovos 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de morangos picados 50g de coco ralado 2 1/2 xícaras (chá) de água Calda 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de morangos picados Modo de preparo Para a calda, misture o açúcar com a água em uma panela, junte os morangos e cozinhe … Continuar lendo Receita: Pudim de coco com calda de morango

//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Essa receita é chamada de “exterminadora de gordura” o que ela faz, é um milagre! O excesso de peso não só faz mal para a saúde, mas afeta também a auto estima, os aspectos físicos é algo importante na vida de todos e gordura acumulada, falta de atividade física, alimentação errada, causa de fato uma série de distúrbios. Perder peso é o desejo de muita gente, principalmente sem fazer grandes sacrifícios e inclusive sem tomar remédios, mas emagrecer de forma saudável. Mas o que podemos fazer para mudar esse quadro e sair dessa vida … Continuar lendo

Nega Maluca

Ingredientes  Massa: 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de água quente Cobertura 4 colheres (sopa) de leite 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar Preparo da massa Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo Despeje a massa em uma tigela e adicione … Continuar lendo Nega Maluca

Filé de Peixe

  INGREDIENTES 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro) 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura 2 tomates picadinhos 1/2 pimentão(se ele for grande) 1 cebola média picada em cubos 1 colher (sopa) cheia de alcaparras Cheiro verde a gosto Coentro a gosto (opcional) 1/2 colher (sopa) de sal 1 dente de alho (pequeno) bem espremido Azeite a gosto. MODO DE PREPARO Tempere o filé de peixe com sal e alho e reserve. Misture o tomate, cebola, pimentão e alcaparras e tempere com um pouco de sal e junte o cheiro verde … Continuar lendo Filé de Peixe