BOLO DE MANDIOCA SIMPLES

bolo

INGREDIENTES

  • 1 kg de mandioca
  • 3 ovos
  • 1 pacote de coco ralado 50 g
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar

MODO DE PREPARO

  1. Rale toda mandioca
  2. Misture todos ingredientes com uma colher
  3. Coloque tudo em uma forma redonda com furo, untada com margarina e farinha de trigo
  4. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até ficar moreninho na parte de cima
  5. Fica molhadinho, uma delícia
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